Kuliner Viral Yang Harus Kamu Coba Di Tahun Ini

Kuliner Viral: Hidangan yang harus dicoba tahun ini

1. Nasi Goreng Kambing Daerah

Nasi Goreng Kambing, atau nasi goreng kambing, telah mengambil media sosial dengan badai tahun ini. Berasal dari Jakarta, hidangan ini menggabungkan nasi wangi dengan potongan-potongan daging kambing yang diasinkan, campuran sayuran, dan rempah-rempah berbeda seperti jintan dan ketumbar. Warnanya sering ditingkatkan dengan percikan kecap, memberikan rona coklat yang menggugah selera. Didampingi oleh telur goreng di atasnya, hidangan ini merupakan pesta untuk mata dan menyenangkan untuk selera.

2. BAKSO TAHU BERISI

Bakso, atau bakso, telah melihat twist viral tahun ini dengan Bakso Tahu Berisi. Bakso unik ini diisi dengan campuran tahu krim, menambahkan tekstur yang tidak terduga ke hidangan klasik. Disajikan dalam kaldu gurih dengan mie, Bakso Tahu Berisi menawarkan kombinasi yang menarik antara elemen renyah dan lembut. Dengan saus cabai dan bawang merah yang renyah, memberikan profil rasa seimbang yang dinikmati oleh banyak orang.

3. Croissant Roti Bakar

Fenomena fusi croissant roti Bakar menggabungkan roti bakar tradisional Indonesia dengan croissant gaya barat. Hidangan ini ditandai dengan mentega, croissants bersisik yang diisi dengan berbagai topping manis atau gurih, mulai dari kaya dan cokelat hingga keju dan daging sapi asap. Proses memanggang memberi bagian luar krisis yang memuaskan, menjadikannya pilihan makan siang yang sempurna. Kombinasi tambalan yang beragam memungkinkan kreativitas, melayani selera lokal dan internasional.

4. Sushi Burger

Sushi Burger adalah penemuan kuliner yang berani memadukan sushi tradisional dengan konsep burger. Hidangan ini memiliki roti nasi alih -alih roti, dilapisi dengan ikan segar, alpukat, dan saus zesty. Makanan berukuran gigitan yang ideal, Burger Sushi menyumbang tekstur dan rasa sushi sambil portabel dan menyenangkan secara visual. Kreasi ini telah menjadi sangat populer di Instagram karena warna -warna cerah dan presentasi yang unik.

5. Burger Telur Goreng Indomie

Indomie, mie instan yang terkenal di Indonesia, telah berevolusi menjadi tren makanan virus dengan penemuan burger telur goreng indomie. Telur goreng diapit di antara dua roti yang terbuat dari indomie goreng, dibumbui dan dibentuk menjadi slider. Hidangan ini mengemas pukulan rasa dan menarik mereka yang mencari nostalgia dengan sentuhan modern. Disajikan dengan sambal, ini adalah makanan yang nyaman instan, ideal untuk gigitan cepat atau ngidam larut malam.

6. Roti John Gokil

Berasal dari Malaysia, Roti John telah mendapatkan perhatian di Indonesia tahun ini dengan varian ‘Gokil’ yang baru. Versi ini menampilkan sandwich roti berbulu yang diisi dengan daging cincang berbumbu, lapisan mayones yang murah hati, dan telur topping dimasak di atas panggangan datar. Kerenyahan lapisan luar yang dikombinasikan dengan interior yang berair membuat setiap gigitan memuaskan. Sering disertai dengan sisi saus cabai manis, meningkatkan pengalaman makan secara keseluruhan.

7. DESSERT KOPI DALGONA

Tahun ini telah melihat pergeseran kopi Dalgona dari minuman sederhana ke makanan penutup yang dekaden. Layering Whipped Coffee di atas puding cokelat atau es krim vanilla telah menjadi suguhan yang populer. Tekstur kocok dan krim yang dikocok dari kopi ini sangat kontras dengan komponen makanan penutup dingin, menarik penggemar kafein dan pecinta makanan penutup. Daya tarik visual dan presentasi yang ramah Instagram menjadikannya pilihan yang populer di kalangan kaum muda.

8. Tahu Cabai Garam

Tahu Cabai Garam, atau tahu asin pedas, sedang tren karena kesederhanaan dan rasa yang berani. Hidangan ini memiliki kotak tahu renyah yang dilemparkan ke dalam campuran cabai goreng, bawang putih, dan taburan garam, menciptakan ledakan rasa. Disajikan sebagai lauk atau camilan mandiri, itu melengkapi makanan nasi dengan sempurna. Kemudahan persiapan dan kemampuan untuk menyesuaikan tingkat rempah-rempah berkontribusi pada meningkatnya popularitasnya, terutama di kalangan penggemar makanan yang dimasak di rumah.

9. Churros dengan Durian Dip

Churros mendapatkan tingkat indulgensi baru dengan pengenalan saus penurunan durian. Twist ini menggabungkan churros manis dan manis yang akrab bagi banyak orang dengan rasa durian yang pedas dan kaya, menawarkan pengalaman kuliner yang tidak seperti yang lain. Kombinasi itu mungkin tampak tidak biasa, tetapi rasa yang kontras bekerja secara harmonis, memikat pemakan petualang untuk mencoba sesuatu yang baru sambil merangkul bahan -bahan lokal.

10. Smoothie Bowl dengan buah -buahan lokal

Mangkuk smoothie telah menjadi tren sadar kesehatan, dengan buah-buahan Indonesia lokal menjadi pusat perhatian. Penuh dengan warna -warna cerah, mangkuk -mangkuk ini dikemas dengan nutrisi dari buah -buahan seperti manggis, nangka, dan buah naga, dicampur hingga konsistensi krim. Dipatahkan dengan granola, kacang -kacangan, dan serpihan kelapa, mangkuk smoothie tidak hanya menjanjikan manfaat kesehatan tetapi juga menakjubkan secara visual. Popularitas mereka sebagian besar didorong oleh tren global yang meningkat dari makan sehat dan makanan Instagrammable.

11. Martabak Manis Keinian

Martabak Manis, atau pancake tebal manis, menerima peningkatan modern tahun ini. Gaya Keknian berfokus pada isian berwarna -warni dan topping, termasuk Nutella, Keju, dan berbagai buah. Setiap martabak dibuat dengan hati -hati dengan pusat yang lembut dan tepi yang renyah, memberikan tekstur yang menyenangkan. Aspek kustomisasi mengundang pelanggan untuk membagikan kreasi mereka di media sosial, semakin memperkuat sifat viralnya.

12. Korea Chicken Katsu

Orang Indonesia telah memeluk masakan Korea, dan variasi ayam Katsu telah menangkap hati tahun ini. Hidangan ini menampilkan potongan -potongan ayam yang diasinkan yang dilapisi dengan remah roti panko, digoreng hingga krisis yang sempurna, dan disajikan dengan serangkaian saus saus seperti mayo pedas atau kedelai manis. Eksterior renyah yang dipasangkan dengan ayam yang berair dan lembut telah membuat hidangan ini menjadi favorit untuk makan siang dan makan malam, sering dibagikan di antara teman -teman.

13. Es Kepal Milo

Es Kepal Milo telah menghidupkan kembali nostalgia untuk makanan penutup tradisional Indonesia dengan menawarkan suguhan dingin dengan sirup cokelat malt. Ini terdiri dari es yang dicukur dikemas ke dalam bola dan disiram dengan milo dan susu kental. Dipotret dengan berbagai topping seperti bubuk Milo, taburan cokelat, atau kacang -kacangan, ia menawarkan pengalaman yang nyaman, manis, dan lembut. Keterjangkauannya semakin menarik bagi khalayak luas, menjadikannya wajib di pasar makanan jalanan.

14. Kue Cubir dengan tambalan unik

Kue Cubir, yang sering dipandang sebagai camilan jalanan tradisional, telah beradaptasi tahun ini dengan tambalan inovatif seperti Matcha, Nutella, dan buah -buahan segar. Kue lunak, biasanya dibuat dengan tepung beras dan kelapa, telah menjadi kanvas untuk variasi manis dan gurih. Pengenalan rasa yang unik memberi kehidupan baru pada suguhan nostalgia ini, memikat konsumen yang lebih muda yang ingin menjelajahi hidangan tradisional yang ditata ulang dengan bakat modern.

15. Babi Sate Pedas

Sate Babi, atau tusuk sate babi, telah mendapatkan popularitas, terutama di antara mereka yang menghargai membawakan lagu pedasnya. Diasinkan dalam campuran rempah -rempah dan dipanggang dengan sempurna, Sate Babi pedas disajikan dengan saus kacang yang hidup yang mengangkat hidangan. Ini menggabungkan rasa berasap panggangan dengan pukulan rempah-rempah, menjadikannya seorang kerumunan orang di kios dan pertemuan makanan. Fleksibilitasnya memungkinkan untuk eksperimen dengan saus celup yang berbeda, melayani berbagai selera dan preferensi.

Tahun ini telah memperkenalkan serangkaian hidangan virus yang luar biasa yang mencerminkan lanskap kuliner yang dinamis dan berkembang di Indonesia. Setiap hidangan menceritakan kisah fusi budaya, inovasi, dan cinta abadi untuk citarasa tradisional, menjadikannya penting bagi pecinta makanan untuk mengeksplorasi dan menikmati hidangan yang harus dicoba ini.