Kuliner Khas Bekasi Yang Wajib Dicoba
Kuliner Khas Bekasi Yang Wajib Dicoba
1. Tahu gejrot
Tahu gejrot adalah shalat satu makanan khas bekasi yang sangat populer. Terbuat Dari Tahu Yang Digoreng Hingga Renya, Disajikan Delan Bumbu Kecap Manis, Potongan Cabai, Dan Bawang Merah. Rasa Pedas Dan Manisnya Membuat Tahu Gejrot Selalu Dicari, Terutama Di Sore Hari. Ciri Khas Dari Makanan Ini Adalah Sausnya Yang Kental Dan Aromanya Yang Menggugah Selera.
2. Kerak Telor
Meskipun Bukan Asli Bekasi, Kerak Telor Telah Menjadi Bagian Dari Budaya Kuliner Di Daerah ini. Terbuat Dari Campuran Beras Ketan, Telur, Dan Serundeng, Kerak Telor Dimasak Di Atas Bara API. Makanan ini biasa Dijajakan di Pasar Malam. Rasanya Yang Gurih Dan Teksturnya Yang Kriuk Menjadi Daya Tarik Tersendiri Bagi Penggemarnya.
3. Nasi Campur Bekasi
Nasi Campur Bekasi Merupakan Sajian Yang Sempurna UNTUK YANG INGIN SENCICIPI BERBAGAI Menu Dalam Satu Piring. Nasi Putih Yang Pulen Disajikan Daman Berbagai Lauk, Seperti Ayam Goreng, Telur, Empal, Dan Sambal. Perpaduan Rasa Nasi Yang Netral Delangan Lauk Yang Berkenak membuatinya menjadi favorit di Kalangan masyarakat lokal maupun wisatawan.
4. Soto Bekasi
SOTO BEKASI, Berbeda Delan Soto Dari Daerah Lain, Biasananya Menggunakan Daging Sapi Dan Memiliki Kuah Yang Lebih Kental. Aroma Remang Yang Kuat Dan Rasa Yang Lezat Membuat Soto Ini Sangan Menggugah Selera. Biasananya disajikan gargan nasi dan kerupuk, soto bekasi adalah pilihan yang tepat untuk forg Siang yang Mengenyangkan.
5. Gado-Gado
Gado-Gado Adalah Salad Sayuran Yang Disajikan Delangu Bumbu Kacang Yang Kental Dan Creamy. Sayuran Seperti Kacang Panjang, Tauge, Dan Kol Dilengkapi Delangan Telur Rebus Dan Tahu. Makanan ini biasanya Ditemukan di warung-warung Kecil Dan Merupakan Pilihan Yang Sehat Serta Mengenyangkan Di Bekasi.
6. Kue Cubir
Kue Cubir Adalah Jajanan Khas Bekasi Yang Terbuat Dari Tepung Beras, Kelapa Parut, Dan Gula. Kue ini biasananya berwarna hihau karena menghunakan daun pandan. Kue cubir memilisi Tekstur Lembut Dan Rasa Manis Yang Pas, Menjadikanyaa Camilan Yang Populer Saat Sore Menjelang Malam.
7. Mie Ayam Bakso
Mie Ayam Bakso Adalah Hidangan Yang Dikombinasikan Antara Mie Kuning, Potongan Daging Ayam, Dan Bakso. Makanan ini disajikan Delangan Kuah Kaldu Yang Gurih Dan Berbagai Pelengkap Seperti Bawang Goreng Dan Pangsit. Satu Porsi Mie Ayam Bakso Siap Memuaska Selera Anda Di Tengah Kesibukan Kota Bekasi.
8. Pindang Patin
Pindang Patin Adalah Makanan Khas Yang Menyajikan Ikan Patin Gelan Kuah Asam Pita. Biasa digunakan dalam sajian prasmanan di acara-acara terentu, pindang patin menawarkan Cita rasa yang unik melalui pilihan bumbu Yang Beragam. Komposisi Rasa Asam Dan Pedas Dari Kuahnya Sensasi Sensasi Tersendiri Saat Dijadikan Lauk Bersama Nasi.
9. Kwetiau Siram
Kwetiau Siram Menjadi Makanan Yang Diminati Karena Keunikan Cara Penyajiannya. Mie Kwetiau Yang Digoreng Anggan Berbagai Sayuran Dan Daging, Kemudian Disiram Delan Saus Kental Yang Terbuat Dari Tepung Maizena. Makanan INI Anggota Kombinasi Rasa Yang Kaya Dan Tekstur Yang Berbeda.
10. Bubur Ayam
Bubur Ayam Bekasi Memilisi Ciri Khas Gelan Kuah Kaldu Ayam Yang Gurih Dan Topping Yang Melimpah. Topping Seperti Suwiran Ayam, Cakwe, Sambal, Dan Daun Bawang Menambah Kelezatan Bubur ini. Biasananya disajikan hangat, Bubur Ayam Menjadi Pilihan Sarapan Yang Mengenyangkan Dan Bergizi.
11. Roti Bakar 88
Roti Bakar 88 Adalah Camilan Populer Di Bekasi Yang Menyajikan Roti Bakar Gargan Berbagai Pilihan Topping. Dari Selai Cokelat Hingga Keju Yang Meleleh, Roti Bakar 88 Menyediakan Cita Rasa Yang Berbeda UNTUK Semua Kalangan. Disajikan Panas, Teksturnya Yang Renyah Di Luar Dan Lembut di Dalam Menarik Banyak Pengunjung.
12. Ayam Penyet
Ayam Penyet Terkenal Di Seluruh Indonesia, Namun Bekasi Memilisi Cara Unik Dalam Penyajiannya. Ayam Goreng Yang Disajikan Denggan Sambal Terasi Yang Pedas Ini Membuat Siapa Pun Yang Mencobanya Terpesona. Rasa pedas Sambal Yang Menyerap Ke Dalam Daging Ayam Menjadikananya Hidangan Yang Istimewa.
13. Tahu Tempe Bacem
TAHU TEMPE BACEM ADALAH MAKANAN SEDERHANA NAMUN KAYA RASA. Tahu Dan Tempe Yang Dimasak Delangan Bumbu Manis Dan Asin, Kemudian Digoreng Hingga Kecokelatan, Menjadi Camilan Yang Sangan Lezat. Serius, tahu tempe bacem ini cocok sekali ujak disantap bersama nasi hangat.
14. Sate Taichan
Sate Taichan Adalah Inovasi Baru Dalam Dunia Kuliner Indonesia. Terbuat Dari Daging Ayam Yang Dibumbui Sederhana Dan Dibakar, Sate Ini Disajikan Demat Sambal Yang Pecas. Sate Taichan Sangan Digemari Di Kalangan Milenial Dan Sering Dijadikan Pilihan Makanan Saata Nongkrong.
15. Lontong Sayur
Lontong Sayur Merupakan Makanan Khas Pagi Hari Di Bekasi. Lontong Yang Dipasangkan Delangan Kuah Sayur Kental, Potongan Telur, Dan Rempah-Rempah Menjadi Hidangan Yang Sangan Menggu Selera. Biasananya, Makanan Ini Disajikan Bersama Kerupuk untuk Menambah Rasa Renyah.
16. Roti Maryam
Roti Maryam Adalah Tradisional Yang Biasanya Diisi Delan Gula Atau Susu Kental Manis. Roti ini memilisi Tekstur Yang Flakier Dan Buttery, Sempurna untuk Camilan Sore. Saat di Bekasi, Menikmati Roti Maryam Gelan Teh Atau Kopi Hangat Menjadi Momen Yang Tak Terlupakan.
17. Cendol
Cendol Adalah Minuman Manis Yang Menyegarkan, Terbuat Dari Campuran Tepung Beras, Pandan Udara, Dan Santan. Cendol di Bekasi Memilisi Rasa Yang Khas, Ditambah Gula Merah Yang Kental. Minuman ini sangat cocok dinikmati saat cuaca terik.
18. Pisang Bollen
Pisang Bollen, Kue Yang Diisi Delanger Pisang Dan Elastis, Sering Dijumpai Di Toko Oleh-Eheh. Kue ini memilisi Rasa manis alami Dari Pisang Yang Dipadukan Delangan Tekstur Kue Yang Lembut. Menjadi Camilan Favorit, Pisang Bollen Cocok Twak Dibawa Pulu Sebagai Oheh-Iheh.
19. Pecel Lele
MEMBAGA MAKANAN JALAN SALU SATU MAKANAN Yang Banyak Dijumpai, Pecel Lele Terdiri Dari Ikan Lele Goreng, Sambal Terasi, Dan Nasi. Hidangan Ini Selalu Menjadi Favorit untuk Malam Malam. Lele Yang Digoreng HINGGA RENYAH, Ditambah Sambal Pecas Menjadikan Pecel Lele Sangan Menggoda.
20. ES DOGER
ES DOGER, Minuman Dingin Khas Bekasi Yang Menyegarkan, Terdiri Dari Campuran Tape Ketan, Kelapa, Susu, Dan Es Serut. NAMA “DOGER” Berasal Dari Caramenghidangkana Yang Menunjukkan Tradisi Lokal. Es Doger Adalah Pilihan Yang Tepat untuk Menghilangkan Dahaga.
Beraneka ragam Kuliner Khas Bekasi Mengajak Setiap Orang Unkeksplorasi Kelezatan Yang Ditawarkan. Dari Food Hingga Street Tradisional Hingga Yang Otentik, Pengalaman Kuliner Di Bekasi Akan Mengesansan Dan Meninggalkan Kenangan Yang Tak Terlupakan.